![meringa al pistacchio](https://www.ibiscottidibele.it/wp-content/uploads/2019/05/meringa-pistacchio.jpg)
Le MERINGHE
meringa al PISTACCHIO
Un dolce che rapisce l’attenzione di grandi e piccoli è sicuramente la meringa: equilibrio e tecnica permettono alla semplicità di questa ricetta di diventare un must quasi insormontabile.
INGREDIENTI
Zucchero di canna, albume d’uovo, farina di pistacchio 5%, granella pistacchio 1%, cremor tartaro.
Ideali per gli intolleranti a:
![intolleranze ai lieviti](https://www.ibiscottidibele.it/wp-content/uploads/2019/05/icon-lievito.png)
Lieviti
![intolleranze al glutine](https://www.ibiscottidibele.it/wp-content/uploads/2019/05/icon-glutine.png)
Glutine
![intolleranze alla frutta secca](https://www.ibiscottidibele.it/wp-content/uploads/2019/05/icon-frutta-secca.png)
Frutta secca
Non ti resta che assaggiarli
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